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鸡汤鲜蘑豌汤

鸡汤鲜蘑豌汤的做法详细介绍

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鸡汤鲜蘑豌汤的简介及特色

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分类标签:家常菜谱补虚养身食谱术后食谱营养不良食谱老人食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
母鸡500克
豌豆100克蘑菇(鲜蘑)100克
5克

鸡汤鲜蘑豌汤的做法详细步骤

1. 鲜蘑切片,放入沸水锅内焯熟;
2. 豌豆焯至断生,捞出备用;
3. 鸡肉剁成块;
4. 熟鸡汤过箩,撇去浮油,加入精盐,调好口味;
5. 起锅时,在汤盆内放上鲜蘑片、豌豆、鸡块,盛入鸡汤即成。 美食分享,让更多人知道